การแปรรูปอาหาร

อาหาร
โซลูชันการขนถ่ายวัสดุสำหรับกระบวนการจัดเก็บและแปรรูปหลากหลายรูปแบบ
พืชผลทางการเกษตรหลายชนิดผลิตในพื้นที่ห่างไกลทั่วโลก ซึ่งระดับโลจิสติกส์ในท้องถิ่นค่อนข้างจำกัด ดังนั้นการจัดเก็บและกระจายพืชผลที่เก็บเกี่ยวได้อย่างมีประสิทธิภาพจึงเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง ในหลายพื้นที่ต้องใช้เวลาหลายชั่วโมง และบางครั้งอาจถึงหลายวันกว่าจะได้รับการสนับสนุนทางเทคนิคในท้องถิ่น ดังนั้นความน่าเชื่อถือและความพร้อมใช้งานของอุปกรณ์จึงเป็นปัจจัยสำคัญในกระบวนการคัดเลือกอุปกรณ์
ด้วยความร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับพันธมิตรระดับโลก EUROHOIST ได้มอบโซลูชันการยกสำหรับโครงการลักษณะนี้หลายโครงการ เพื่อตอบสนองอุตสาหกรรมการจัดเก็บและแปรรูปที่หลากหลาย
วิศวกรรมประยุกต์
การเคลื่อนย้ายวัสดุแบบถูกสุขลักษณะสำหรับสภาพแวดล้อมการแปรรูปอาหาร
การออกแบบที่ทำความสะอาดง่าย
เลือกพื้นผิวเรียบ ชิ้นส่วนปิดสนิท วัสดุทนการกัดกร่อน และโครงสร้างที่ง่ายต่อการฉีดล้างหรือเช็ดถูตามเขตสุขลักษณะ เพื่อลดการสะสมของฝุ่นและสิ่งตกค้าง
การควบคุมการปนเปื้อน
ใช้น้ำมันหล่อลื่น การควบคุมการหยด และแผนวัสดุที่เหมาะสมกับพื้นที่กระบวนการ ตลอดจนจัดวางอุปกรณ์เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดแหล่งปนเปื้อนที่ไม่สามารถควบคุมได้เหนือผลิตภัณฑ์ที่เปิดโล่ง
การบำรุงรักษาและการตรวจสอบย้อนกลับ
จุดตรวจสอบ จุดหล่อลื่น และชิ้นส่วนสิ้นเปลืองควรเข้าถึงได้ง่าย โดยมีบันทึกการบำรุงรักษาและการเปลี่ยนชิ้นส่วนที่ตรวจสอบย้อนกลับได้ ทั้งนี้ แผนงานเฉพาะต้องเป็นไปตามระบบความปลอดภัยอาหารของลูกค้า
การกำหนดค่าขั้นสุดท้ายต้องผ่านการตรวจสอบระดับโครงการ โดยพิจารณาจากน้ำหนักยกที่กำหนด สเปกตรัมโหลด ช่วงยก ความสูงยก จังหวะการทำงาน สภาพแวดล้อม และกฎระเบียบท้องถิ่น

